12月14日,“2019內蒙古旅游發展論壇”在鄂爾多斯市召開,此次論壇的主題是“文旅融合背景下的旅游業高質量發展”,在論壇上,來自學界的專家學者與業界的企業高管就旅游行業的新趨勢、新未來、新方法和新理 ...

12月14日,“2020內蒙古旅游發展論壇”在鄂爾多斯市召開,此次論壇的主題是“文旅融合背景下的旅游業高質量發展”,在論壇上,來自學界的專家學者與業界的企業高管就旅游行業的新趨勢、新未來、新方法和新理念等話題進行了探討。
OYO酒店副總裁鄧苗就“全棧式與數字化賦能文旅供給側改革”為主題作了分享,她認為,隨著國家一系列鼓勵文旅融合發展政策的出臺,文化和旅游行業將再次爆發出巨大的潛力,而另一個客觀背景則是下沉市場消費升級的迸發,作為文旅領域的基礎設施之一的酒店行業也正好搭上了這一波“發展紅利”的順風車。
在改革開放后的40多年中,酒店行業取得了長足的發展,酒店規模逐年增長帶來的弊端也開始顯露,酒店運營的兩極分化顯得尤為突出,“長尾效應”開始顯現。鄧苗表示,OYO酒店采用中央對接的集中化運營模式以及更高效的數字化技術直連手段,恰好切中了“經濟型超經濟型”單體酒店的需求痛點,通過對業主的物業硬件改造和線上線下全渠道分銷,為業主帶來營收的增長,讓酒店自我“造血”,從而形成良性的正向循環。
OYO酒店2.0助推單體酒店供給側改革
中國的酒店行業經歷了20多年的品牌化進程,是不是說中國的酒店完全進入了品牌連鎖化時代了呢?情況卻恰恰相反,中國住宿業整體的品牌連鎖率約為6%,三線以下城市的品牌連鎖率只有1%,遠低于美國等成熟市場(連鎖率40%)。這一波品牌化洗禮后的酒店行業,并沒有帶來整體質量的提升,品牌連鎖收益越來越高,并逐步往中高端發展,而單體酒店則陷入越做越差的惡性循環,一個不爭的事實是,單體酒店占了整個行業80%以上的體量。
為什么消費者正在逐漸拋棄單體酒店,有一組數據可以作為參考,僅國內的三大酒店集團,華住的平均入住率在85%左右,錦江的平均入住率在80%左右,首旅如家的入住率則在84%左右。而目前單體酒店的平均入住率卻僅在20%-40%之間,這是一個有著巨大懸殊的數字。
和其他傳統行業不同的是,如果一家酒店長期處于入住率的低位狀態,為了增加營收和降低成本,酒店的經營者往往將酒店的服務人員調整到與入住率相匹配的程度,多一個人就意味著成本極大增加,削減的成本也會從某種程度上折射到酒店的服務品質,品質越差,入住率越低,營收越少,酒店方只能繼續壓縮成本,以保證微薄的利潤,如此循環往復便形成了一種無解的惡性循環。
究其原因,缺乏品牌化背書、硬件條件和服務質量參差不齊,最終成了單體酒店的“硬傷”。但是加入品牌連鎖,門檻過高,投入也過大,這讓不少酒店業主望而卻步。
在今年的5月底,OYO酒店攜其2.0模式開啟了對單體酒店的賦能升級,除了延續1.0模式下的為酒店提供品牌、運營、管理、改造以及渠道等資源之外,OYO推出了與業主“共擔風險、共享收益”的新模式,并為酒店提供以業主服務、用戶運營和數據分析為主的中心化運營系統,幫助酒店實現大數據系統的管理,同時OYO還以其擁有的私域流量、OTA渠道和線下銷售等全渠道分銷資源賦能業主,提升其獲客能力。
在OYO酒店的2.0模式下,合作酒店的平均入住率實現了從30%到80%的跨越,為行業創造了一個快速提升的商業模式,酒店綜合運營能力提升也開始從“OYO現象”擴散到單體酒店行業,從而客觀上起到了助推單體酒店行業的供給側改革現象。
“削峰填谷”,實現供需高效匹配
事實上,加入OYO的單體酒店能快速獲得提升與OYO豐富的客源渠道關系密切,一方面通過中心化運營系統調節線上資源和流量,另一方面OYO酒店成立了負責線下銷售的銷售部門,為酒店拓展團隊客戶和線下客戶,并采用中央對接的集中化運營模式精準匹配到相應的酒店,調節部分城市因淡旺季等因素產生的業績大幅波動的情況。
內蒙古自治區烏蘭浩特市是內蒙古東北部的一個縣級市,這是一個與自治區首府相隔1000多公里的小城市,烏蘭浩特市地處大興安嶺山脈的中段與松遼平原過渡地帶,因為地理位置的緣故,烏蘭浩特市常常會被部分游客作為去興安嶺的第一站。該市市區有一家叫匯德商務賓館的酒店,該酒店位于內蒙古師范大學興安學院對面,有33個房間,日常的客戶來源基本上以學校和旅游為主。對于酒店行業來說,這兩類客戶群體的住宿需求都是有明顯的“潮汐現象”,也就是業內通常說的淡旺季明顯。
匯德商務賓館在10月28日加入OYO酒店的2.0項目,經過兩個月的上線運營,該酒店的平均入住率達到了103%,提升效果非常明顯。而這一成績的取得主要得益于,OYO酒店銷售團隊給酒店引入了企業差旅客戶,這一客戶比例貢獻了69%的入住率。
相對旅游屬性較強的地區和城市來說,OYO酒店的線下渠道發揮巨大的作用,銷售部門將線下的客戶資源精準匹配到入住率相對低的酒店,起到了削峰填谷調節流量的作用。從2020年10月到現在,OYO酒店的銷售團隊從服務內蒙古8家酒店,發展到服務于近200家酒店,銷售團隊對接合作200余家線下旅行社、協議單位等銷售渠道,以更豐富的客源結構穩步提升酒店入住率。
從全國的角度來看,OYO酒店銷售團隊主要對接全國性以及區域性旅行社、商旅服務平臺、以及大型協議單位,已接入或即將接入的銷售渠道包括:深捷旅、天下房倉、差旅一號、泛嘉行平臺、中石油易派客商旅、國家電網、酒店哥哥、分貝通、美亞商旅等。
OYO酒店副總裁鄧苗認為,OYO酒店銷售部門所做的并不僅僅是資源的對接,通過系統化、標準化的分析和酒店定位,比如位置靠近景區或旅行熱門目的地,或者基于其房量、房型、以及基礎設施的特征,將與合適的旅行社渠道做強關聯,把更加精準的流量匹配到相應酒店,調節酒店經營的淡季缺少客源的“潮汐現象”。
鄂爾多斯旅游報價
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