第六道：餃子Dumplings

中國(guó)有一句話：好吃不過餃子。足見餃子在中餐中的分量。而且餃子餡料的變化眾多，囊括了中國(guó)文化精華，自然也是外國(guó)人眼中最能代表中國(guó)的一道菜了。其實(shí)鍋貼在國(guó)外也很受歡迎，其中道理應(yīng)該和餃子有很大關(guān)系吧。

第七道：餛飩 Won tonSoup

西餐的面食中絕對(duì)沒有那么細(xì)致和清爽的做法了！

第八道：烤鴨 PekingDuck

因?yàn)樗欠驳拿麣夂陀凭玫臍v史，所以是所有到了中國(guó)的外國(guó)人都會(huì)想吃的一道菜。

第九道：炒面 ChowMein

當(dāng)國(guó)外的朋友寫出Cantonese ChowMein的時(shí)候我當(dāng)時(shí)都沒有反應(yīng)過來，明白之后不得不佩服廣州人的確在改變外國(guó)人的飲食方面做出了杰出貢獻(xiàn)。