陽澄湖附近農(nóng)家樂，一個吃大閘蟹正宗的地方

曾幾何時，你有沒有想過來場獨(dú)自游。繁忙的工作之余，也許你會產(chǎn)生要獨(dú)自旅行的想法，單調(diào)的生活，枯燥的工作，其他繁瑣的雜事也許都會讓你心力憔悴。大家都會開玩笑的說：世界那么大，我想去看看。這樣的話刺激到了不少人，而我也被刺激到了。簡單的背上個包，拿上相機(jī)以及基本喜歡的書，沒有計劃也沒有目的地，一路走著一路看風(fēng)景，體驗(yàn)不同的風(fēng)土人情，邂逅不期而遇的驚喜和故事，一日來到了蘇州，“上有天堂，下有蘇杭”，原來已到人間天堂-蘇州。

拿起相機(jī)第一站虎丘，被譽(yù)為吳中第一名勝、吳中第一山。大文豪蘇東坡曾說：“到蘇州不游虎丘乃憾事也”!蘇州的交通比較發(fā)達(dá)，早上從觀前街的酒店坐公交去了虎丘。車上 "吳儂軟語"的報站很是好聽!虎丘劍池是拍照人最多的地方。據(jù)傳劍池終年不干、清澈見底。聽導(dǎo)游介紹"虎丘"和"劍池"二字不是同一人書寫。原來的虎丘劍池四字由唐代書法家顏真卿所寫，后來年代久遠(yuǎn)"虎丘"二字漸漸模糊，由明代石刻家章仲玉描摹撲刻。

　第二站為美食而來陽澄湖東畔巴城鎮(zhèn)，巴城鎮(zhèn)歷史悠久，古色古香的江南小巷記載著歲月的變幻，孕育了昆曲，一折《游園驚夢》驚艷了時光。鎮(zhèn)上蟹莊遍地，魚龍混雜，良莠不齊。如何選擇？

巴城阿四蟹莊定是不二之選。阿四蟹莊自開張做生意有二十余年，口碑甚佳，憑的就是一張誠信的招牌。

　巴城為蟹而聞名，第一個吃螃蟹的人就是巴城人，世界上第一場蟹宴就是在巴城誕生的，陽澄湖大閘蟹就是從巴城走向世界的。全國人工養(yǎng)殖大閘蟹就是從巴城開始推廣的。巴城的阿四蟹莊的掌柜阿四，就是最早一批在陽澄湖承包圍網(wǎng)養(yǎng)殖大閘蟹的漁民。

近年來，國家越來越重視保護(hù)水環(huán)境，陽澄湖的圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積大幅度壓縮，現(xiàn)在只有1600畝，年產(chǎn)量只有1300噸左右。可是市場上魚龍混雜，到處打著“陽澄湖大閘蟹”幌子高價賣“大雜蟹“。

雖然蟹莊后面就是陽澄湖的水，當(dāng)問及大閘蟹問題時，耐心說明自家是高標(biāo)準(zhǔn)池塘養(yǎng)殖的精品蟹，不是湖里長的。‘陽澄湖大閘蟹’是國家地理標(biāo)志保護(hù)標(biāo)識，限定為只能是在陽澄湖里養(yǎng)殖的蟹，我的蟹雖然也是喝的陽澄湖的水，但是不是在湖里長大的，現(xiàn)在還不能稱之為陽澄湖大閘蟹。

這樣坦誠倒也很打動我們。不過沒想到此店居然還會讓我們親自去選大閘蟹，真可謂是誠意滿滿了。一個個蟹箱有序排放，一只只大閘蟹青殼白肚。食客更是可以隨時查看挑選！

阿四蟹莊的大閘蟹都是選自自家的高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)蟹塘內(nèi)的大閘蟹，高標(biāo)準(zhǔn)蟹塘引入陽澄湖湖水，科學(xué)養(yǎng)殖，出產(chǎn)的大閘蟹在口感和營養(yǎng)上和湖內(nèi)的大閘蟹不分上下，性價比極高。不僅蘇州昆山的當(dāng)?shù)鼐用穸枷矚g去阿四蟹莊品嘗大閘蟹，連吃蟹成精的上海人現(xiàn)在也不盯著陽澄湖大閘蟹了，轉(zhuǎn)而選擇性價比高的生態(tài)大閘蟹。

阿四蟹莊大閘蟹和其他水產(chǎn)品都是現(xiàn)場挑選現(xiàn)場做，從水里到碗里都在你眼前，除了必點(diǎn)一道清蒸大閘蟹外，清水蝦和桂花魚也值得一嘗。

阿四蟹莊的招牌菜我是肯定要點(diǎn)的，看著鄰桌津津有味的贊賞大閘蟹的美味，看來我的選擇是對的。那紅彤彤的蟹殼當(dāng)掰開的一瞬間，香味中夾雜著鮮味，一口下去欲罷不能，直到吃完為止，真還想再來一份。

巴城很美，陽澄湖好大，你想一天時間是玩不過來的，但是陽澄湖附近農(nóng)家樂吃大閘蟹還是推薦您到巴城。