2020上海中秋節(jié)氣溫一般多少度？上海的中秋節(jié)大概是什么天氣？

天氣網(wǎng)訊? ?上海的中秋節(jié)即將到來(lái)，為了度過(guò)這個(gè)中秋節(jié)，上海都準(zhǔn)備了些什么呢？如果你去上海的話(huà)，2020年上海中秋節(jié)氣溫一般多少度？上海的中秋節(jié)大概是什么天氣？暫時(shí)來(lái)看，上海中秋時(shí)最高溫是在30℃左右，可能會(huì)有小雨。

上海市民購(gòu)買(mǎi)月餅

上海的中秋節(jié)大概是什么天氣

09月13日 星期五

小雨 24~29℃

暫無(wú)數(shù)據(jù) 小于3級(jí)

09月14日 星期六

多云 25~31℃

暫無(wú)數(shù)據(jù) 小于3級(jí)

09月15日 星期日

多云 24~30℃

暫無(wú)數(shù)據(jù) 小于3級(jí)

8月23日，游客在上海市南京路步行街上排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)烤現(xiàn)售的散裝月餅。 2020年中秋節(jié)臨近，上海市場(chǎng)月餅進(jìn)入銷(xiāo)售旺季。平價(jià)的散裝月餅受到消費(fèi)者歡迎。

上海月餅

在上海，中秋節(jié)必吃的菜

栗子燉蘑菇，這個(gè)簡(jiǎn)單的一鍋菜包含了秋天的蘑菇和甜而嫩的栗子。你可以使用任何季節(jié)性的蘑菇，如enoki，香菇，瑞士棕色，雞翅，甚至是找到高質(zhì)量的，新鮮的蘑菇應(yīng)該是你的首選。一旦你的原料在手，這個(gè)過(guò)程就會(huì)很快。我先把栗子和蘑菇焯一下，直到它們變軟，這樣就減少了炒的時(shí)間。這確保了它們?cè)谥笫熘安粫?huì)燃燒。蔬菜瀝干后，我在鍋里燒油，翻炒姜、蒜和蔥，直到它們變香為止。接下來(lái)，我加入了蘑菇和栗子，在加入暗醬油和淡醬油之前簡(jiǎn)單地煮一下。然后，在烹飪快結(jié)束的時(shí)候，我加入了一種玉米粉漿料來(lái)添加身體上的辣醬;其結(jié)果是在蔬菜表面涂上一層絲滑的釉料，而不會(huì)蓋過(guò)蔬菜。最后一點(diǎn)芝麻油會(huì)增加堅(jiān)果味，抵消醬油的咸度。但是不要吃太多!我們才剛剛開(kāi)始。

上海粘紅燒五花肉，在中國(guó)，豬肉象征著豐富和財(cái)富，所以它幾乎出現(xiàn)在每一頓慶祝大餐中也就不足為奇了。這種甜而有光澤的五花肉是“紅燒”的，這是一種上海式的燜煮技術(shù)，包括在食物上涂上一層特殊的肉——一種粘性的還原。我先把肚子在沸水中煮幾分鐘，讓它變得結(jié)實(shí)。然后我把它切成塊，攪拌成糖漿狀的焦糖，用姜、大蒜、八角和肉桂調(diào)味。這道菜先加入少量水和紹興酒，然后用文火慢燉兩到三個(gè)小時(shí)，直到豬肉變軟，醬汁變成深紅色的咸甜醬。我建議把它和蒸米飯和蔬菜一起吃——醬汁可能很美味，但它的分量也很重。

清蒸蟹配姜醋，在上海，秋季的到來(lái)標(biāo)志著備受期待的大閘蟹季節(jié)的開(kāi)始。這些小螃蟹，帶著毛茸茸的手套，有豐富的，甜的肉和卵。不幸的是，大閘蟹在美國(guó)也被認(rèn)為是一種環(huán)境害蟲(chóng);除非你有專(zhuān)門(mén)的食物來(lái)源，否則你可以用任何新鮮的或咸水的小蟹來(lái)代替——烹飪方法大致相同。螃蟹本身只需要最少的準(zhǔn)備:在用籃子蒸螃蟹之前，你最多需要快速地擦洗一下，它們?cè)谑昼妰?nèi)就能煮熟。一旦準(zhǔn)備好了，就和一杯溫?zé)岬慕B興酒一起上桌，再配上一種蘸醬，蘸上一種黑糖和姜汁的陳姜醋。這是一道溫?zé)岬牟耍芡瑫r(shí)捕捉到甜味、酸味和咸味。炒鍋是烹飪?nèi)魏尉G葉蔬菜的一種又快又簡(jiǎn)單的方法，從我在這里用的白菜到蓋蘭、中國(guó)菠菜或莧菜。在中國(guó)的日常家庭烹飪中，蔬菜的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)肉類(lèi)。但對(duì)于像這樣的一頓大餐，肉遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)蔬菜，綠色是一個(gè)關(guān)鍵的新鮮對(duì)比豐富的豬肉，蟹和蛋糕。這就是為什么我對(duì)白菜幾乎不做什么——它們只是被切成薄片，與蔥、蒜和姜一起炒。最后加入少許鹽、糖和芝麻油，既能增強(qiáng)白菜的天然植物風(fēng)味，又不會(huì)蓋過(guò)它。

中秋節(jié)專(zhuān)題：

2020年中秋節(jié)天氣預(yù)報(bào)

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