上有天堂，下有蘇杭，感覺如果蘇州不好的話，別的地方就沒有太好的地方了。原因是蘇州環(huán)境不錯是大家公認(rèn)的，經(jīng)濟(jì)地位在全國地級市也是排在前的，治安蘇州這幾年也是不錯的，最主要的是蘇州兩千年文化底蘊(yùn)很說的過去。介紹一下清明節(jié)蘇州旅游全攻略。
 
蘇州最佳旅游時間
蘇州四季皆宜旅游，尤以春天最佳。春雨之中的蘇杭最是迷人，園林中水霧氤氳，如入仙境。4-10月之中，時令特產(chǎn)陸續(xù)上市：鮮桃、碧螺春、糖藕，歡迎四方的客人來嘗鮮。無論是春光燦爛還是春雨纏綿，蘇州園林都是一幅動人畫卷。4-10去蘇州旅游的最佳時節(jié)，既可欣賞到桃紅柳綠的自然風(fēng)光，又有品嘗鮮桃、碧螺春、糖藕等、楊梅、枇杷、糖藕、大閘蟹、腌篤鮮等輪番上市，足夠讓你在眼福之余大飽口福。
 
蘇州旅游特產(chǎn)
蘇式蜜餞
蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國時代，清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期，其中以“張祥豐”最為著名，歷來是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現(xiàn)有160多個品種，以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。蘇式話梅的風(fēng)味是甜中帶酸，口含一粒，爽口生津，而且回味久，最受旅游者喜愛。用洞庭柑桔制作而成的蘇桔餅和金桔餅，桔香濃郁，味甜爽口，具有開胃通氣功能。
 
蘇式糕點(diǎn)
蘇式糕點(diǎn)以甜、松、糯、韌著稱，可謂是蘇州飲食的一大特色。蘇州人食用糕點(diǎn)十分講究時令和新鮮，農(nóng)歷正月酒釀餅、二月雪餅、三月閔餅、四月綠豆糕、五月薄荷糕、六月大方糕、七月巧酥、八月月餅……月月翻新。蘇式糕點(diǎn)更是禮儀中不可缺少的吉祥物和點(diǎn)綴品。嬰兒出生或初次剃頭，要送云片糕，象征祥云片片；老人祝壽，要送壽糕、壽桃；婚宴喜慶，要送棗泥拉糕、八寶蓮子羹或山楂甜糕；甚至造房子、搬家、辦喪事，也要討口彩，送糕團(tuán)點(diǎn)心。 
 
蘇式月餅是蘇式糕點(diǎn)的精華，分甜、咸或烤、烙兩類。甜月餅的制作工藝以烤為主，有玫瑰、百果、椒鹽、豆沙等品種，咸月餅以烙為主，品種有火腿豬油、香蔥豬油、鮮肉、蝦仁等。其中清水玫瑰、精制百果、白麻椒鹽、夾沙豬油是蘇式月餅中的精品。 

蘇州旅游美食
楓鎮(zhèn)大面
鮮有一碗面，會像楓鎮(zhèn)大面這樣帶給食客撲鼻的酒香，因?yàn)榈鯗臅r候除了常見的肉骨、鱔骨外，還加入了酒糟和螺絲。澆頭是一塊燜肉，但也和普通的燜肉不同，它是白色的，做法復(fù)雜，且燜制時不能放醬油，純粹靠鹽調(diào)味。于是，燜肉肥美，入口即化；面湯鮮滑，酒香醇厚。
 
紅白湯奧灶面
紅油爆魚面，白湯鹵鴨面，嘗過奧灶面的人，多半難以忘懷那湯清面爽、澆頭醇美的獨(dú)特風(fēng)味。胥城大廈的國家級餐飲大師潘小敏十多年前親赴昆山奧灶面館學(xué)藝，讓正宗奧灶面落戶蘇州，且不斷改進(jìn)配方和口味，湯水更精致，滋味更豐厚，澆頭除爆魚、鹵鴨外，還添了燜肉和野生蝦仁。
 
雞頭米羹
蘇州人吃"水中人參"雞頭米有很多講究。一是要吃南塘的雞頭米，質(zhì)量最好；二是買少量，一次吃完，吃的就是那帶著水的氣息的新鮮味道；三是一定要趕在中秋時節(jié)吃，一旦錯過，就只能眼巴巴地等來年的上市了。
 
糖粥
“篤篤篤，賣糖粥”的兒時童謠深入人心，糖粥的軟糯香甜也同樣令人難忘。蘇州的糖粥是頗有名氣的，加了赤砂糖的糯米粥先盛入碗中，表面撒一層紅色豆沙，有紅云蓋白雪之美。吃時拌勻，入口熱、甜、香、糯。
 
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