希臘獨特的地中海式風(fēng)情，在各種美味料理中展露無遺!全麥面包、地中海蔬果、新鮮漁獲、羊肉、乳酪等自然食材，再搭配橄欖油、葡萄酒及外來的香料，豐富了這個神話國度的飲食……來希臘自由行，你可以沖著美食去，也可以沖著風(fēng)景去，但是我猜你可能拜倒在希臘的美食石榴裙下。介紹下希臘自由行旅游美食攻略。
 
自遠古以來，希臘就是一個以海洋為導(dǎo)向的國家，對于沿海居民而言，魚和海鮮一直都是基本的食物來源。魚的烹制方法千變?nèi)f化。海鮮則一直是生吃的(扇貝、牡蠣等等)。魚有新鮮魚 (魚身上還能聞到海的味道)， 也有腌魚或熏魚，比如著名的Kalloni沙丁魚或色雷斯的熏鯔魚或熏鯖魚。不管哪種形式的魚，都營養(yǎng)豐富，味道鮮美。
 
沙拉
整個歐洲都喜歡用奶酪入菜，這是他們補鈣的重要來源。希臘的獨特之處在于，他們擁有酸奶酪和羊奶奶酪。其中酸奶酪口感特別、對泌尿生殖系統(tǒng)健康特別有好處。羊奶奶酪可用于希臘沙拉h(huán)oriatiki、攤雞蛋、或者與肉同吃，甚至拌上橄欖油和香料直接吃。
 
烤章魚
希臘西南瀕地中海，東臨愛琴海，靠海吃海，海鮮大餐遍布各島，種類繁多，其共同特點就是都講究個新鮮，通常搭配酸橄欖和檸檬來解腥開胃，讓人能大快朵頤而熱量又低。

皮塔餅
菜品介紹：皮塔餅是一種起源于中東及地中海地區(qū)的美食，在烤制的時候面團會鼓起來，形成一個中空的面餅，好似一個口袋，故又稱為“口袋面包”。傳統(tǒng)的皮塔餅是用來蘸醬料吃的，當然也可以在“口袋”中裝入。

葡萄酒
菜品介紹：圣托里尼是希臘最大的葡萄酒產(chǎn)地。火山區(qū)特有的土質(zhì)和氣候使此處成為最適合種植葡萄的地域之一，產(chǎn)出的葡萄酒具有共同的芳香，并可預(yù)防各種疾病。除了餐后甜白葡萄酒、艾丹妮紅酒等。
 
卷餅
希臘最經(jīng)濟美味的食物就是這個卷餅了，在大街小巷到處可以看見一大串肉在哪里轉(zhuǎn)。用一張餅夾著肉，再加上薩拉葉和西紅柿，土豆條和醬汁。美味而且很容易填飽肚子。
 
更多精彩旅游相關(guān)信息 自由行旅游攻略  希臘旅游報價