廬山位于江西九江，是中國著名的名山之一。廬山可不只是的旅游勝地。廬山與儒、釋、道三家都有著的淵源關系。去廬山旅游，必然要去吃些廬山特色小吃。

廬山特色小吃之廬山石雞

廬山石雞是一種生長在陰澗巖壁洞穴中的麻皮青蛙。又名赤蛙、棘腦蛙，體呈赭色，前肢小，后肢強壯。因其肉質鮮嫩，肥美如雞而得名。

廬山特色小吃之廬山石魚

廬山石魚因長年生活在廬山泉與瀑布中，把巢筑在泉瀑流經的巖石縫里，故稱石魚。這種魚體色透明，無鱗.其肉細嫩鮮美，味道香醇，因而遐邇聞名。

廬山特色小吃之廬山石耳

石耳與黑木耳同科，是一種野生在人跡罕至的懸崖峭壁上的肢菌植物，由于它形狀扁平如人耳，又附著在巖上生長，所以稱之為“石耳”。

廬山特色小吃之廬山“長生果”

那的當地人都叫“燕泡”，外表看上去有點像大黃金芒果，里面有黑黑的子，吃在嘴里甜甜的，還有一點粘粘的

俗話說的好,民以食為天.的確,只有吃的好才有勁道去玩嘛。