(來源：味道)

　　日本電視節目Fascinating Craftsman迷人的工匠中邀請到了一位名叫Nobuo Okano的手工匠人, 他花了30多年的時間在舊書修復工作上。

　　有人曾拿來一本老舊的英日詞典, 希望Nobuo Okano幫忙修復。請求者稱這是他年輕時候使用的, 而現在他打算將這本詞典交給女兒繼續使用。

　　Nobuo接受了這項委托，他的工作臺。

　　首先, Nobuo將舊書脊上的膠水全部刮掉：

　　然后，其中有一些說英語國家的地圖，這些頁面受損嚴重， Nobuo只得將他們重新黏在了新的紙上。

　　這個顏色看起來并不那么匹配， 但Nobuo表示這一問題可以通過進一步降解來解決。

　　這份書籍修復工作中最枯燥的部分可能就是將每一頁的書角重新弄整齊……這需要用鑷子一頁頁完成。

　　……并且，之后還要使用熨斗進一步燙平才行。

　　看Nobuo的專用小熨斗……。

　　看起來似乎大功告成? 詞典的擁有者這時表示書籍的側頁上還寫著高中時候喜歡女生姓名的首字母。

　　但現在，很明顯不能將這個傳給女兒啊老婆大人會打死我的……

　　于是，這臺重型切紙機被隆重請出，以切掉側邊。

　　現在終于大功告成。

　　再加上一個新的封面，這完全就像是一本嶄新的書籍一樣。

　　再來看一眼這本書之前的樣子。

　　正如“克拉克三定律”第三條所言：大凡足夠高深之技術， 都與魔法無異。

　　從明治維新以來，日本人就推崇“匠人文化”，“匠人精神”不僅是日本社會走向繁榮的重要支撐，也是一份厚重的歷史沉淀。

　　金屬網編匠人

　　1955年，日本建立了“人間國寶”認定制度。政府在全國不定期的選拔認定“人間國寶”，將那些大師級的藝人、工匠，經嚴格遴選確認后由國家保護起來，并予以雄厚資金的投入，以防止手藝的流失。

　　竹藝匠人

　　匠人文化的本質，只是二個詞：一是敬業、一是認真。在我看來，更重要的是當匠人文化被全社會所承認，敬業和認真這二個詞，被整個日本社會接受和發揚。它們被化入到日本人的骨髓中，成了日本社會的“常識”。

　　藍染匠人

　　“匠人”在日文中寫成“職人”。作為匠人最典型的氣質，是對自己的手藝，擁有一種近似于自負的自尊心。這份自負與自尊，令日本匠人對于自己的手藝要求苛刻，并為此不厭其煩、不惜代價，但求做到精益求精，完美再完美。

　　合傘匠人

　　“職人”中，有豆腐師父、三味線師父、藍染師父、居酒屋老板娘、玩具店師父等等傳統藝匠，舊式工作方式所具有的情味，人與技藝日日相依，相互扶持走過的年代，令人心生敬意。

　　鐵器匠人

　　對于如何使手藝達到熟練精巧，他們有著超乎尋常甚至可以說近于神經質的藝術般的追求。他們對自己每一個產品、作品都力求盡善盡美，并以自己的優秀作品而自豪和驕傲。對自己的工作不負責任，任憑質量不好的產品流通到市面上，會被看成是匠人之恥。

　　和菓子匠人

　　工藝之美是健康之美，不能有逆反之情，炫耀之心和自我之念。好的器物，當具謙遜之美，誠實之德，和堅固之質……美術是越接近理想就越美，工藝是越接近現實就越美。日復一日的相處，產生不能分割的情感。

　　每天為工藝所圍繞，來度過這世上的每一日。為工藝所滋潤的世界，是幸運的所在。