韓國首爾有什么特產(chǎn)？首爾的飲食既有一般韓國飲食的特點，也有自身的一些地域特色。

首先，從朝鮮時代起，五百多年來首爾一直是首都，所以，至今還保留著舊時的飲食風(fēng)格。首爾飲食不咸也不辣，味道適中;量雖少，但種類繁多，強調(diào)菜式美觀大方。

其次，排場大，講禮儀。由于源自宮廷飲食，首爾飲食比較講究排場，也更重視用餐的禮儀，比如長者沒有開始用餐，其他人就不能動筷等。

特色菜有醬湯泡飯、牛雜碎湯、燉牛尾湯、人參雞湯、荏子雞湯、石鍋拌飯、冷面、艾蒿湯、大棗粥、燉年糕、烤年糕串、燉年糕、韓國泡菜等等。

韓國首爾有什么好吃的？在首爾，位于西大門區(qū)大新洞的石蘭，以及韓國之家的韓式客飯很有名，午餐尤為價廉，須提前電話預(yù)約。冷面在各大眾化餐廳都有，較有代表性的是又來屋。首爾的梨泰院花園、三元花園、西門會館等則以烤肉出名。而韓國泡菜更是韓國大眾食品，但在不同的餐館會有不同的味道。

炒年糕

是韓國傳統(tǒng)小吃，年糕捶打的柔韌粘牙，配上韓國人特制的甜辣醬料，讓人一吃起來就難以停下。

炸醬面

使用韓國人最喜愛的五花肉炸出的肉醬，配上蘆筍、香菇、青豆粒、玉米粒等輔料，讓你品嘗一回韓劇里女主角常吃到的家常美食。一般韓國街頭小飯館都有售賣。

米腸

是韓國傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，一般是洗干凈的豬腸里放入綠豆芽、菜幫、糯米和豬血拌勻調(diào)味的餡，放進蒸鍋蒸或者煮熟而成。

紫菜包飯

紫菜包飯本是最平常的一道朝地風(fēng)味美食，但地道的韓國紫菜板是用香油和芝麻炒制的，吃起來有一種特別的脆香。