大陜西冬天里的取暖神器食療御寒
上品旅游 2014年12月03日 20:02
大陜西冬天里的取暖神器 食療御寒，西安,陜西,取暖神器,土炕,羊頭泡饃,肉丸胡辣湯,關中農村,曬太陽。7:食療御寒說實話，就陜西的冬天而言，不吃飯，穿的再暖和也會有隨時大,西安旅游、游記攻略,西安旅游景點,西安好玩嗎,西安在哪里,西安有什么好玩的,西安怎么去,西安怎么走,西安住宿,西安景點景區
7:食療御寒
說實話，就陜西的冬天而言，不吃飯，穿的再暖和也會有隨時大喊冷成狗咧的沖動。所以御寒食物一定要有。粗暴的分法是西府一帶在上吃豆花泡饃，東府胡辣湯。不過在咥泡饃御寒上大家是統一戰線。
羊肉泡饃
牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”羊肉泡饃，簡稱羊肉泡、泡饃。古稱"羊羹"，西北美饌，尤以陜西西安最享牛羊肉泡饃盛名，北宋著名詩人蘇軾留有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的詩句。它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無窮。因它暖胃耐饑，素為西安和西北地區各族人民所喜愛，外賓來陜也爭先品嘗，以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。
肉丸胡辣湯
肉丸糊辣湯是陜西回族特有的清真小吃的一種肉丸胡辣湯跟很多人喝的河南的胡辣湯或者肉丁胡辣湯不是一回事。這里說的肉丸糊辣湯是陜西回族特有的清真小吃的一種，逐漸演變現在的肉丸糊辣湯已經不是純粹的早點，有很多點都營業到中午，加上一個坨坨饃或者臘牛肉夾饃可以當一頓非常結實的午餐。
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