吃貨天堂芙蓉街的那些事

上品旅游 2014年11月08日 16:00

吃貨天堂芙蓉街的那些事，芙蓉街,濟(jì)南,濟(jì)南老街巷,山東。芙蓉街圖：@攝影師DY芙蓉街，吃貨來(lái)濟(jì)南不容錯(cuò)過(guò)的著名小吃街，讓我們?nèi)ツ抢锔惺芤幌旅朗持玫膴W義。芙蓉街很好找，外,濟(jì)南旅游、游記攻略,濟(jì)南旅游景點(diǎn),濟(jì)南好玩嗎,濟(jì)南在哪里,濟(jì)南有什么好玩的,濟(jì)南怎么去,濟(jì)南怎么走,濟(jì)南住宿,濟(jì)南景點(diǎn)景區(qū)

芙蓉街圖：@攝影師DY

芙蓉街，吃貨來(lái)濟(jì)南不容錯(cuò)過(guò)的著名小吃街，讓我們?nèi)ツ抢锔惺芤幌旅朗持玫膴W義。

芙蓉街很好找，外地人來(lái)濟(jì)南，逛街吃飯肯定要去泉城路，泉城路的中段，正對(duì)著恒隆廣場(chǎng)，看到有個(gè)大牌坊，寫(xiě)著“芙蓉街”三個(gè)字，就是芙蓉街的入口了。芙蓉街進(jìn)去，通常都是熙熙攘攘，人擠人的時(shí)候是最多的，千萬(wàn)不要見(jiàn)怪。芙蓉街的主要特點(diǎn)，從你邁進(jìn)大門(mén)的那一刻就已經(jīng)能聞到了，各種飯香爭(zhēng)先恐后的鉆進(jìn)你的鼻孔，挑動(dòng)你的味蕾，就算你剛剛已經(jīng)吃完了飯，恐怕也會(huì)流口水，躍躍欲試的想再來(lái)一頓的。

老濟(jì)南名吃：油旋圖：@小凡哥的微博

鐵板魷魚(yú)、螃蟹圖：@小凡哥的微博

濟(jì)南的老街，最出名的莫過(guò)于芙蓉街了。芙蓉街是一條濟(jì)南性格的老街。以街中芙蓉泉而得名，芙蓉街位于珍珠泉群之中，鄰近歷代兩大府衙和貢院、府文廟及古城主干道。金、明、清時(shí)，一向是文人墨客飲酒賦詩(shī)之地。清代詩(shī)人董蕓曾寓居“芙蓉館”，因而書(shū)聲朗朗，流水潺潺，垂柳依依，意境優(yōu)雅而享譽(yù)四海。如今的芙蓉街主要是一條特色的小吃街，街上各種山東特色小吃，成為外地游客和濟(jì)南本地人吃飯的主要聚集地。

薯塔圖：@小凡哥的微博

我們通常逛的芙蓉街，其實(shí)是由芙蓉街和芙蓉巷兩部分組成。芙蓉街是南北向，在剛?cè)胲饺亟值挠沂诌呌幸粭l東西向的胡同，就是芙蓉巷。現(xiàn)在這兩條小街都已經(jīng)開(kāi)發(fā)成小型的商業(yè)街，主要以賣(mài)特色小吃為主。芙蓉街看三景：美食、食客和民居。不只是游客，就是濟(jì)南本地人逛街的時(shí)候到了飯點(diǎn)，也愛(ài)來(lái)芙蓉街吃飯。所以通常芙蓉街都是熙熙攘攘的，每到飯點(diǎn)的時(shí)候幾乎就是人擠人了。芙蓉街上好吃的真不少，不只有山東、濟(jì)南的特色小吃，全國(guó)各地的特色這街上都有。還有鮮榨的飲料果汁，逛街累了的時(shí)候來(lái)一杯，爽極了！

芙蓉巷圖：@小凡哥的微博

街上的傳統(tǒng)店鋪，一般為一層或二層，開(kāi)間三至五間，抬梁式結(jié)構(gòu)，坡頂灰瓦，屋脊做高高翹起的花脊，鋪面內(nèi)三五間相通，空間寬敞。檐柱間做活動(dòng)的鋪板，營(yíng)業(yè)時(shí)間全部打開(kāi)。店鋪的出檐很大，屋前取消前檐柱而用木斜撐代替。這種出檐很深的結(jié)構(gòu)有很好的商業(yè)作用，即使在陰雨天或大熱天，顧客也可以在檐下自如行走，免受日曬雨淋之苦。這種端木斜撐，就是古文獻(xiàn)中“攣”的結(jié)構(gòu)原形。現(xiàn)在街上這些老字號(hào)的店鋪大都改為居民雜院或百貨店，但走在街上，仍可以感受到歷史的韻味。

特色的建筑圖：@小凡哥的微博

芙蓉街是濟(jì)南舊城昔日最繁華的一條街道，曾經(jīng)以經(jīng)營(yíng)文房四寶、古玩字畫(huà)等文化用品而享譽(yù)省內(nèi)外，街上店鋪林立，人流不息，尤為文人雅士所喜愛(ài)。芙蓉街一帶的傳統(tǒng)店鋪都是建于清朝，在此之前，這里是名泉匯集的地方，街東為德王府西苑，清康熙五年建巡撫衙門(mén)后，這里才辟為民居，店鋪也才逐漸多了起來(lái)。到了如今，芙蓉街則主要成了一條美食街，一天到晚人群熙熙攘攘，街上各種美食飄香。晚上的芙蓉街更是別有一番韻味。