???九寨溝除了有很多美食大有名氣之外，一些小的美食同樣深受游客們的喜愛。酸菜便是其中之一。
?? 酸菜味道好，還可以調節口味，增大食欲，增加胃酸的分泌，起有條有理消化的作用。除此而外，吃酸菜還可以有條有理多排汗，有的人吃過便汗流浹背，可防治感冒。酸菜的做法很簡單，把一般的蔬菜葉煮到快熟時，取出冷卻，然后裝入壇子或木桶里，再加一點冷水，密封好放在陰涼處，大約一星期左右就成酸菜了。藏胞們一般在春暖花開時開始忙于做酸菜，夏秋季做得最多。??? 怎么樣，是不是學會了做酸菜？那就趕快動手試試吧，說不定會有驚喜哦，當然九寨溝旅游網小編也為您精心準備了九寨溝特色小吃推薦，有機會您一定要去嘗嘗哦，相信一定不會讓您失望的哦！
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