?????? 備受關(guān)注的2011西安世界園藝博覽會(huì)已經(jīng)開(kāi)園一周了，世園會(huì)園區(qū)已經(jīng)成為中外游客來(lái)西安參觀的新亮點(diǎn)。針對(duì)世園會(huì)期間參會(huì)人員多、食用農(nóng)產(chǎn)品需求多樣化、質(zhì)量安全要求高的實(shí)際，省及西安市嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，對(duì)供應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品堅(jiān)持屬地管理，確保供應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、信息可查詢、安全可追溯。
?????? ?陜西正大食品有限公司負(fù)責(zé)專供世園會(huì)雞蛋，每天的供應(yīng)量大約2噸，所有的雞蛋都是嚴(yán)格按照無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的。
????? ? 陜西正大食品有限公司蛋雞場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)吳海軍：我們蛋雞場(chǎng)（每天）能提供8噸雞蛋，有一部分能供應(yīng)到世園會(huì)里面，我們那邊都是無(wú)公害的，按無(wú)公害的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)生產(chǎn)，不允許添加藥物的，是由我們食品部來(lái)組織檢驗(yàn)的，由食品部來(lái)配送的，生產(chǎn)是嚴(yán)格按照這個(gè)要求來(lái)做的。

??????? 太白縣綠農(nóng)蔬菜有限公司也是負(fù)責(zé)供應(yīng)世園會(huì)農(nóng)產(chǎn)品的指定企業(yè)之一，公司按照定單組織菜源，每天的供應(yīng)量是兩到三噸，有20多個(gè)蔬菜品種。供應(yīng)的蔬菜從生產(chǎn)地到檢測(cè)，每個(gè)環(huán)節(jié)都有專人負(fù)責(zé)，產(chǎn)地信息、檢驗(yàn)報(bào)告都要隨蔬菜一起進(jìn)入世園會(huì)食品供應(yīng)點(diǎn)，實(shí)行質(zhì)量安全跟蹤。
??????? 省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長(zhǎng)張日成：我們要求全省各市農(nóng)業(yè)部門要對(duì)供世園會(huì)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)行全方位的監(jiān)督管理，要求西安市要對(duì)供世園會(huì)核心區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品要做到批批抽檢，農(nóng)產(chǎn)品包括蔬菜、水果和畜禽產(chǎn)品，并且要建立電子信息追溯平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)供世園會(huì)的農(nóng)產(chǎn)品做到100%實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全追溯。
?????? ?據(jù)了解，省農(nóng)業(yè)廳曾就保障世園會(huì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專門發(fā)出通知，要求各市區(qū)供應(yīng)世園會(huì)核心區(qū)食用的農(nóng)產(chǎn)品，都要有定點(diǎn)生產(chǎn)基地，企業(yè)的生產(chǎn)管理、供應(yīng)品種數(shù)量和檢測(cè)結(jié)果，要做到完全掌控，對(duì)供應(yīng)核心區(qū)的蔬菜、水果和畜禽產(chǎn)品做到100%抽檢，對(duì)進(jìn)入園區(qū)周邊區(qū)和城市運(yùn)行區(qū)的食用農(nóng)產(chǎn)品，由農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)出具市場(chǎng)準(zhǔn)出單，以確保能對(duì)所有供應(yīng)世園會(huì)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行倒查。
?????? ?省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長(zhǎng)張日成：對(duì)供世園會(huì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行質(zhì)量安全承諾，由供世園會(huì)農(nóng)產(chǎn)品所在市對(duì)供世園會(huì)生產(chǎn)基地的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行全面監(jiān)管，包括造冊(cè)登記，建立農(nóng)產(chǎn)品銷售檔案，確保標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量有保證。