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銀川市是個多民族地區。除漢族外，還有回，滿、蒙古.朝鮮等25個少數民族，他們占銀川市總人口的28.37%。回族是銀川市少數民族中的主體民族，約占全市總人口的26.89%。
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回族的宗教信仰

回族普遍信仰伊斯蘭教，信仰安拉是唯一的真主。教民們一般須修念，禮、齋、課、朝功。清真寺是穆斯林舉行宗教活動的場所。清真寺的主體建筑為禮拜大殿，也叫上殿，建在寺院的中軸線上，坐西面東，朝著圣地麥加的方向。作為宗教建筑，清真寺的總體風格莊嚴肅穆、宏偉典雅，但在具體構造上又各有千秋，豐富多彩。舊有的清真寺，大多是中國傳統風格的建筑：高臺基、歇山頂，回廊立柱，飛檐斗拱。近年來的新型建筑，不少是攢尖圓頂的阿拉伯風格，高高的邦克樓與望月樓遙相對峙，具有鮮明的伊斯蘭教特色。銀川境內現有450余座清真寺，像南關清真寺、納家戶清真寺，清真中寺等都是銀川市著名的清真寺。

節日習俗

穆斯林有許多宗教性節日，其中以開齋節、古爾邦節和圣紀節三大節日最為著名。

開齋節 是我國信仰伊斯蘭教諸民族的傳統節日，時間為伊斯蘭教歷十月一日，節日期間穆斯林群眾制作各種精美的油炸食品，親友鄰居互相登門祝福。信教群眾這天都要沐浴凈身，到清真寺禮拜，聽阿訇講經。為了慶賀回族這一傳統節日，政府規定開齋節放假1天，

古爾邦節 又稱宰牲節，每年回歷太陰年十二月十日舉行。這一天，有經濟能力的人家都要宰殺羊、牛、駱駝等，家家產戶準備節日食品招待客人，饋贈親友。信教群眾沐浴禮拜。國務院規定回族職工干部放假1天，并對穆斯林群眾節日期間宰殺食用的牛、羊免征屠宰稅。

圣紀節 伊斯蘭教三大節日之一，每年伊斯蘭教歷三月十二日舉行。相傳這一天既是伊斯蘭創始人穆罕默德的誕辰日，也是逝世日，故又稱“圣忌”。這一天，穆斯林群眾在清真寺集會，集體誦經，贊圣，講述穆罕默德生平事跡以紀念這位偉大的宗教先知。

升霄節 伊斯蘭教的宗教節日之一。相傳穆罕默德52歲的某晚由天使哲卜利勒陪同，乘飛馬從麥加至耶路撒冷，在那里“登霄”遨游七重天，見過古代“先知”和“天堂”“火獄”，黎明重返麥加。此后，穆斯林視耶路撒冷為圣地，并以每年教歷七月十七日為“升霄節”，夜間舉行禮拜祈禱。

服飾習俗

回族服飾與漢族基本相同，其主要區別在于男子多戴白帽或黑帽，宗教人士和虔誠的信教者在禮拜或參加宗教活動時，則穿上長炮、長衫，婦女按教義要戴蓋頭，一般老年人為黑或白色，中年人多青色，姑娘多綠色。蓋頭顏色不同，但樣式一致。

飲食習俗

回族主食與漢族基本相同，但在肉食方面有嚴格講究，只吃由阿訇，滿拉或有經學知識的人宰殺的反芻、食草動物和雞、鴨、鵝等禽類的肉，嚴禁食用其他肉類及一切動物的血。回族忌煙酒，但有飲茶的習慣，并以蓋碗茶最受歡迎，較名貴的為“八寶茶”，一般為紅糖磚茶，白糖青茶和冰糖窩窩茶。節日食品中，回族的面食最具特色，油茶、麻花、馓子、丸子、花花等樣式精巧，味道鮮美，俗稱油香。此外，寧夏回民的涮羊肉、羊雜碎、小吃、釀皮、煎粉，粉湯餃子、炒糊餑等，都是味道絕佳的風味小吃。寧夏的清真廚師還在發揚回族傳統風味的基礎上，借鑒漢族及其他民族的烹調技術，創造了許多特色清真菜，如：枸杞魚肚，糖醋黃河鯉魚，四方發菜、炸羊尾等。

衛生習俗

回族是愛好潔凈的民族，有講究飲食衛生和個人衛生的優良傳統。穆斯林在禮拜前必須沐浴。沐浴分為“大凈”“小凈”，以保證身體潔凈。洗手、臉慣用“湯瓶”，而極少用臉盆，認為盆里的水是“死水”，不干凈。“湯瓶”最早由阿拉伯傳人.據說早年從事飲食業的穆斯林，都有湯瓶供顧客吃飯前洗手用，后經幾百年的演化，成為清真食品的標志。

婚嫁習俗

按伊斯蘭教規定，男婚女嫁有4個條件：男女雙方同意；雙方父母同意；證婚人到場；有一定的聘金。婚禮中要寫“依扎布”(婚書)，念“尼卡哈”。按照回族的傳統習俗，娶親之前，男方除了送一般的聘禮(麥海勒)衣物外，還要送上幾十個用彩紙包裹的禮品包，主要是一些茶、糖、核桃、葡萄干、棗子等飲茶物品，稱為“封子”，同時要送上羯羊1～2只。結婚時，男女兩家都要設宴待客，親友送禮示賀。鬧洞房時，只耍公婆不耍新人，以各色顏料涂抹公婆以圖吉利。

喪葬習俗

回族稱去世為“無常”“歸真”，忌說“死”。“遺體”稱“埋體”，送葬為“送埋體”。主張速葬，最長不超過3天，一般不過夜，以免尸體腐爛，回族不信風水地脈，只要平穩干燥的地方即可做墓地，實行土葬。親人去世后頭北面西安置在床上供人吊唁，但不送挽帳花圈，葬前在清真寺內凈尸身(“厄蘇里”)。穿尸衣(“可凡”)，然后將尸體裝入“塔布提”(清真寺設置運尸的木匣)，抬至墓地安葬。墓穴挖好后舉行站“折納孜”(葬禮)儀式。由阿訇為亡人祈禱，并帶領眾人念“贊主詞”。儀式后“埋體”頭北面西置人墓室，封閉后壟土成魚脊形墓頂。葬后還舉行一些游墳念經等追悼活動，以寄托對亡人的哀思，

回族文化

回族先民來自阿拉伯、波斯和中亞的許多民族，他們曾使用阿拉伯語，波斯語及突厥語等。隨著在全國范圍內回漢大雜居的局面形成，回族語言也發生了巨大的變化。現在，他們已經把漢語作為回回民族的共同語。但是，在回族語言中仍保留著為數不少的阿拉伯語、波斯語詞匯。這在穆斯林的日常交往、宗教生活乃至文學作品中幾乎俯拾即是，像“色倆目(阿拉伯語)——平安”“主麻(阿拉伯語)——禮拜五”等等。這不僅反映了回族在語言上的一個特色，在一定意義上來說也使漢語更為豐富。

回族文學源遠流長、繽紛多彩。近些年來，先后編輯出版的《回族民間故事集》《回族民間敘事詩集》《回族民間文學史綱》《花兒美論》《六盤山花兒600首》等著作，充分展示了回族文學的魅力。在當代回族作家中，寧夏的王世肖、哈寬貴，馬知遙，楊少青，保元璋等都有一定的影響。王世興的長篇敘事詩《蓮花灘》曾獲全國第一屆少數民族文學二等獎，另外，在搜集回族民間文學和文學評論者隊伍中，丁一波，王正偉和楊繼國、楊建國.何克儉等，成果豐碩，他們的作品曾在區內外多次獲獎，為繁榮回族的文學事業作出了貢獻。

在寧夏和西北地區廣為流傳的“花兒”和口弦曲是頗具民族特色的回族民間文藝形式。“花兒”的題材多種多樣，善歌者可以即興創作演唱。近年來，自治區曾舉辦過幾次盛大的“花兒”演唱會，涌現出了許多優秀歌手。口弦也叫”口銜子”，是一種銜在嘴邊彈奏的小樂器，有竹制的和鐵制的兩種。一般竹制的3寸多長，鐵制的2寸多長，音調輕松悅耳，委婉動聽，深受回族婦女喜愛。

回族喜愛書畫藝術，尤其喜歡阿拉伯語書法和花卉畫，普通農民家里也大都要掛上一幅阿拉伯語中堂字畫或花卉畫。老阿訇穆易蘭、回族學者劉景隆等的阿拉伯文書法揮灑自如，風格獨特，深受穆斯林群眾的喜愛。著名書法家劉正謙，回族女畫家曾杏緋等都是享譽海內外的著名書畫家。

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