【香港美食】—云吞:最鮮美的回憶 -
深圳海外國(guó)旅 2014年05月26日 17:34
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來源:搜狐旅游
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??????? 如果你是第一次去
香港,那安排一天的時(shí)間去玩就可以了。白天去
海洋公園,晚上坐纜車到太平山頂,倘若山頂?shù)哪切┦裁答^都不去,還可以坐天星渡輪過海看港島夜景。如果這些以前都玩過了,那就什么景點(diǎn)都不要去了,省下全部的時(shí)間盡情享受美食和購(gòu)物的樂趣吧!至于赤柱、淺水灣、
大嶼山、黃大仙等等,都不是非去不可的(雖然往返赤柱那段沿海山路的風(fēng)景還是非常令人愉快的)。尤其當(dāng)你行程緊張的情況下,去那些地方就顯得有些糟蹋時(shí)間了。?
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香港,吃是無止盡的,但若不是真的很有錢,我想就不必去追求什么豪華的大餐,其實(shí)那些平民化的小吃就足以你消受不盡了。?
* 沾仔記的云吞:最鮮美的回憶 *?
?????? 香港的鮮蝦云吞就像
上海的小籠包一樣,是不得不嘗的美食杰作。知名的店家有很多,但想不到最好吃的竟然也是最便宜的。隆重推薦大家到中環(huán)威靈頓街的沾仔記,那里一碗4個(gè)凈云吞加油菜,只要10塊錢。云吞個(gè)個(gè)有嬰兒拳頭大,餡全部是完整的大個(gè)鮮蝦做的,不象
上海(
上海新聞,上海說吧)吃的大半都是肉末。而我在銅鑼灣很著名的池記云吞世家吃,24元才4個(gè)很小的云吞,加油菜還要另外加錢。當(dāng)然唯一的缺點(diǎn)是店堂環(huán)境相對(duì)簡(jiǎn)陋,但很干凈,衛(wèi)生應(yīng)該是沒有問題的。大家一定要去吃啊,我至今看著照片上豐盈肥碩、黃里透紅的云吞就忍不住要流口水,相信它一定會(huì)成為你香港之行最鮮美的回憶之一。?
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?????? 地址:中環(huán)威靈頓街,靠上山電梯東側(cè)。從中環(huán)皇后大道中租庇利街上山電梯上去,第一段出口下來的橫向馬路就是威靈頓街。沾仔記就在威靈頓街南街沿,沿路口往東走幾步路就是,店面和招牌都不大,仔細(xì)不要錯(cuò)過。這里離蘭桂坊很近,去泡吧時(shí)可順道品嘗。?
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?????? ?其它:凈云吞和云吞面好象價(jià)格一樣,都是4個(gè)云吞,不過考慮到云吞太大會(huì)吃得很飽,建議還是只點(diǎn)凈云吞。另外有很多人點(diǎn)鮮鯪魚丸面,也是那里的特色,我在杏花樓吃過一次鯪魚丸,面粉和得太多,而且夾雜著碎魚骨,不是很中意,但不知道沾仔記做得怎么樣。?
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