香港旅游攻略暢游時(shí)髦歌賦街
深圳海外國旅 2014年05月26日 17:31
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?John的歌賦街推薦
?????? 牛記茶室:這是歌賦街幾家人氣最旺的餐廳之一。其實(shí)店里販賣的是地道的香港家常菜,鄰家小館,卻每道菜都做的味道很正宗,長年都保持著不變的好味道。價(jià)格也公道,每個(gè)菜都在十幾塊港幣上下,從來沒有因?yàn)榕抨?duì)來吃飯的人群而漲價(jià)。最出名的桂花雞、豉油王腩仔肉絕對(duì)值得一試。但是最好不要趕上吃飯的時(shí)間才出現(xiàn),不然就一定要排隊(duì)了。地址:中環(huán)歌賦街3號(hào)地下
?????? 九記牛腩:很多人都說歌賦街的名氣源于這家?guī)灼矫椎呐k蠲骛^,雖不知道這是否屬實(shí),但這家店無論是人氣還是食物都的確令人驚嘆。最出名的莫過于他們的一碗清湯牛腩米粉和咖喱牛腩,入味而且食材新鮮。雖然店鋪有只有幾個(gè)平米,里面擠著吃面的人卻比很多大餐館的還要多。地址:中環(huán)歌賦街21號(hào)下
?????? ?Wun Ying Gallery:香港當(dāng)下最具人氣的藝術(shù)家鄒蘊(yùn)盈 (Carrie Chau)是John是在英國學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)時(shí)的好朋友,回來香港以后兩人便合作設(shè)計(jì)。起初她只是做一些小的作品放在家居用品店販賣,但后來發(fā)現(xiàn)越來越多的人在關(guān)注她的作品,就索性先是一起在時(shí)代廣場(chǎng)、海港城做展覽,然后在歌賦街開起了這家藝?yán)取`u蘊(yùn)盈是上世紀(jì)70年代土生土長的香港人,她從小就喜歡做夢(mèng),喜歡幻想,在她的作品里充滿著各種夢(mèng)幻的畫面,在這間店里展示了她各個(gè)主題的畫作、手袋以及各種以她的插畫為元素的物品。地址:中環(huán)歌賦街7號(hào)
??????? ?盛香園大排檔:這絕對(duì)是香港數(shù)得上的幾家明星大排檔之一,只要是營業(yè)時(shí)間,就座無虛席。以鮮茄牛湯底配粉面出名,再加上人氣十足的厚多士和奶茶,令來這里的人每個(gè)都帶著無限的期待來,無限的滿足感而去。趕上好天氣,在這個(gè)露天大排檔坐一個(gè)午后的時(shí)間,實(shí)在是一種對(duì)味蕾的獎(jiǎng)勵(lì)。地址:中環(huán)歌賦街九記牛腩對(duì)面
對(duì)話·John
?????? T? 既然是賣家居用品,為什么叫Homeless(無家可歸的)?
John:其實(shí)這個(gè)名字有兩層含義,一是為了那些為他們的家尋找家里缺少的家居用品,即home lack(less),二是所有店里的物品其實(shí)都是等待人們把他們帶回家的homeless。這是一個(gè)為了家而開設(shè)的店。最早其實(shí)只是想把自己設(shè)計(jì)的家具和家品找一個(gè)地方承載,便開了這個(gè)店,但現(xiàn)在越來越多人在尋找個(gè)性化的家品,所以我索性就開多了幾家,現(xiàn)在店里不光是自己的設(shè)計(jì),更多是世界各地的設(shè)計(jì)師的作品,我把我喜歡的設(shè)計(jì)帶進(jìn)來,帶給這個(gè)城市的人。
?? ?? T? 你覺得香港人喜歡什么的家具?
?????? John:現(xiàn)在很多人喜歡有意思并且實(shí)用的家具和家飾,我把不同性格和設(shè)計(jì)理念的家具找到店里,雖然看上去差異很大,但卻都是一眼就能給人一個(gè)驚喜的設(shè)計(jì)。最近很受歡迎的東西往往是采用以前的材料做出來的,例如鐵皮的儲(chǔ)物箱等。
???? ? T? 為什么選擇了歌賦街?
?????? John:原本是想在SOHO開店的,但后來因?yàn)槟沁叺牡貎r(jià)很高,又有太多的店鋪顯得有些擁擠,就找到這條街。剛來的時(shí)候這條街只有隔壁的九記牛腩面、盛記大排檔和街口的茶室,是一個(gè)很傳統(tǒng)的老街,當(dāng)時(shí)覺得雖然沒有SOHO那么火熱,但卻有很多人情味,我喜歡這里的鄰居小店,他們都是從始至終做一件事情,一直做到最好,然后慢慢出名的,這種精神是很寶貴的。后來歌賦街成為NOHO區(qū)最出名的街,慢慢有很多創(chuàng)意的小店、咖啡館開在這里,雖然人多了,但是那些人情味還在,這也是為什么大家喜歡來這里的原因。
香港旅游報(bào)價(jià)
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