長灘島的飲食種類很多，基本上各國的風味都可以嘗到，推薦美食：青芒果汁（Green Mango Shake），酸甜可口，氣味清香，在當地頗受歡迎。卡拉曼西汁（Kalamansi），類似金桔汁，是菲律賓人常喝的飲料，在菲律賓被當作檸檬一樣。 哈啰哈啰（Halo-Halo），內容可依各人喜好加入甜玉米粒、地瓜、蜜豆、紅豆、椰果等，加進冰淋上煉乳或椰漿，講究一點的再放球冰淇淋。BBQ香蕉（banana cue）、香蕉蛋糕（banana pudding）以及炸香蕉（maruya），長灘島的沙灘，每天下午三點一到，就有搖鈴的小販捧著熱騰騰的香蕉甜點沿路叫賣，一份20比索。
和其他旅游島嶼一樣，長灘島上集合了世界各地的美食。晚餐也不貴，一般每人海鮮晚餐的價格在50～300比索不等。值得推薦的是這里的各種Fruit Shakes，50～80比索一杯。
長灘島飯店推薦：
美國風味：
Steak House Boracay長灘島牛排館，6336-2886102
Friday's Restaurant & Ba 星期五飯店和酒吧， 6336-2886200
中國風味：
Golden Bamboo 金竹飯店，6336-2883888
法國風味：
Bar & Restaurant de Paris 巴黎酒吧和飯店，6336-2883233
印度風味：
True Food， 633-2883142
意大利風味：
Pizza de Baffo 巴夫披薩，6336-2883230
日式餐館：
6336-2886138
泰國風味：
Thai Castles 泰國城堡，6336-2883207
島上的酒店多是園林式的度假村。有幾十家經過旅游機構認可的度假村，距海灘數步之遙，是度假的最佳選擇，有豪華大型一些的，如Friday’s Resort, Boracay Regency Beach Resort, Pearl of the Pacific, Nami Beach Resort等，費用大致100-200美元。也有其它庭院式的小型旅館和家庭旅館，位置稍差，設施比較簡單，但都很干凈，而費用比度假村便宜得多。在旅游淡季，住宿費通常有5-8折的優惠。
海灘外的小路上也有一些旅館，適合喜歡安靜的游客。比如Melinda`s Garden（雙人間800-1400比索），是幢安靜優雅的小別墅，有去海灘上用得上的墊子和浴巾出租，這里的餐廳和服務也值得稱道。
?