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菲律賓的水果相當(dāng)豐富,單是香蕉的種類就很多,而且吃法各有巧妙。如蒸過后灑上黑砂糖,頗有芋頭的風(fēng)味;油炸香蕉條或烤香蕉等小吃,亦隨處可見。其他如芒果、紅毛丹等都是既使宜又好吃的水果。此外,還有一種類似金橘但皮是綠色的水果,菲律賓人通常是做菜時(shí)才使用,稱之為菲律賓檸檬。
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