松茸(又名青杠菌),生長在海拔 2500 米~ 4000 米的杉樹、青杠、樺樹的混交林中,味美,質(zhì)細(xì)嫩,含有多種人體必須的氨基酸,具有防癌、防放射功能的真菌。
白菌,生長在海拔 3800 米以上的草地,色白,味美,質(zhì)細(xì)嫩,是一種營養(yǎng)價值很高的食用真菌。
稻城縣亦產(chǎn)羊肚菌、雞蛋菌、獐子菌等數(shù) 10 種野生菌,均是餐桌上的佳肴
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