問題：提問：藝歌

聽聞珠海東澳島有三寶，請問是什么東東來的？

回答：回答：真情

　　珠海東澳島三寶有三寶——海膽、將軍帽、狗爪螺

　　海膽

　　海膽是一種無脊椎動物，有八九百種。在遙遠的過去（古生代和中生代），它們有很多種類，發現的海膽化石就多達5000種。海膽有一層精致的硬殼，殼上布滿了許多刺樣的東西，叫棘。這些棘是能動的，它的功能是保持殼的清潔、運動及挖掘沙泥等。但是海膽不能很快的移動自己。除了棘，海膽還有一些管足從殼上的孔內伸出來。這些管足的功能并不一樣，如攝取食物、感覺外界情況等。

　　海膽是一種食用價值、藥用價值都比較高的經濟海洋生物，其生殖腺味道極其鮮美，味道獨特，營養豐富，蛋白質中蛋氨酸的含量很高，在日本、中國、馬來半島以及歐洲的地中海沿岸和南美洲等許多沿海國家或地區受到廣泛歡迎。尤其是日本，海膽的生殖腺及其加工制品被視為最名貴、最美味的高檔海產品之一，市場價格很高，消費量也相當大。

　　將軍帽

　　一種海洋貝類，它的得名是因其硬殼部分形狀像清朝時期的朝庭將軍的帽子。將軍帽像其它絕大多數貝類一樣，緣石而生長，其肉身緊吸在石頭上移動，底部沒有硬蓋保護，被翻轉的將軍帽的殼內的肉便暴露在外，沒有外部干擾時，將軍帽的帽殼會高出肉質自由晃動，大概是張揚一下生命的動態。一旦有什么東西接觸到它的帽殼，便立即收縮，緊緊吸在石頭上，一般很難拔得開，得借助薄鋼片之類的銳利工具才能勉強將其拿來下。其內質顏色為黃綠色，肉質較脆，富有彈性，吃起來韌性如鮑魚，故又有“假鮑魚”之稱，是下酒的美味，營養相當豐富。

　　狗爪螺

　　狗爪螺，屬于海洋貝類，因其形狀酷似狗的爪子而得名。狗爪螺是一種生長在海邊石縫中的貝類，一般很多狗爪螺一簇一簇群生群長，擠附在石頭縫中，長年不移動，靠吃水中的微生物生長。冬季的狗爪螺最肥，單個的狗爪螺不比大拇指粗很多，長約兩三寸，正因為狗爪螺太好吃，過去人們只管采擷，不注意保護，現在島上的的狗爪螺已越來越少。為了保護珍稀貝類，現在萬山區已禁止采擷狗爪螺。